Le Ricette Facili di Roberto
Ecco una serie di ricette facili da preparare, che ho cucinato personalmente e che vi consiglio:
  
  

Filetto Di Branzino in padella

Una ricetta facile e veloce per fare un piatto buono, leggero e gustoso con il filetto di branzino.

Prendere 2 bei filetti di branzino, sciacquarli sotto l’acqua, adagiarli in un piatto con la pelle verso il basso. Spruzzarci sopra un pizzico di sale e un pizzico di pepe nero tritato.
Spruzzarci sopra del succo di limone e 2 cucchiai di olio d’oliva e lasciare riposare per 10 minuti.
Scaldare dell’olio in una padella con fondo antiaderente e adagiarci dentro i filetti di branzino con la pelle in basso. Fate cuocere per cinque minuti tenedo coperta la padella con un coperchio da pentola.
Servire su 2 piatti piani e guarnite con delle fette sottili di pomodoro e buon appetito!!!

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